Die Bedeutung der Darmgesundheit ist in den letzten Jahren immer stärker ins Bewusstsein gerückt. Unser Darm übernimmt weit mehr als nur die Verdauung: Er beeinflusst unser Immunsystem, unser Hautbild, unser Gewicht und sogar unsere Psyche. Doch wie können Probiotika dabei helfen, diese vielfältigen Aufgaben zu unterstützen? Und worin liegt ihr Unterschied zu Präbiotika?
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00:00 | Gesund durch Probiotika
01:18 | Was sind Probiotika?
08:31 | In welchen Lebensmitteln findet man Probiotika?
09:59 | Welchen Nutzen haben probiotische Nahrungsergänzungsmittel?
13:39 | Tipps für einen gesunden Darm
14:49 | Wie erkenne ich, ob ich von Probiotika profitieren könnte?
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Was sind Probiotika?
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, vor allem Bakterien wie Milchsäure- und Bifidobakterien, aber auch Hefen und Pilze. Ihre Aufgabe: den Darm bei der Erhaltung einer gesunden Darmflora zu unterstützen. Sie müssen zunächst die Magen- und Gallensäure überleben, bevor sie im Darm ihre Wirkung entfalten können. Ein wichtiger Hinweis daher: Probiotische Lebensmittel sollten nicht stark erhitzt werden, da dies die Mikroorganismen abtöten kann.
Im Darm angekommen, tragen Probiotika dazu bei, die Balance zwischen „guten“ und „schlechten“ Bakterien zugunsten der guten Mikroorganismen zu verschieben. Eine gesunde Darmflora besteht idealerweise zu etwa 85 % aus guten Bakterien, die wichtige Aufgaben übernehmen.
Vorsicht bei probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln
Trotz ihres Potenzials gibt es auch Kritik an probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln. Die individuelle Zusammensetzung der Darmflora macht es schwierig, universelle Empfehlungen zu geben. Nicht jedes Probiotikum wirkt bei jedem Menschen gleich, und unbedachtes Einnehmen kann den Darm sogar belasten. Hinzu kommt, dass viele angereicherte Produkte, wie Trinkjoghurts, oft reich an Zucker sind – ein Nachteil für die Darmgesundheit.
Zudem dürfen Hersteller nicht mehr mit gesundheitsbezogenen Aussagen wie „stärkt das Immunsystem“ werben, da die wissenschaftliche Evidenz hierzu bisher begrenzt ist. Die Forschung auf diesem Gebiet ist jedoch vielversprechend, und zukünftige Erkenntnisse könnten personalisierte Probiotika ermöglichen.
Probiotika sind eine wertvolle Unterstützung für die Darmgesundheit, insbesondere in Form von natürlichen Lebensmitteln wie Sauerkraut oder Kefir. Doch auch Präbiotika sollten nicht vergessen werden, da sie das Wachstum der nützlichen Darmbakterien fördern. Nahrungsergänzungsmittel sind mit Vorsicht zu genießen, da ihre Wirkung individuell unterschiedlich ausfallen kann. Letztendlich ist eine ausgewogene Ernährung der Schlüssel zu einem gesunden Darm und damit zu einem rundum gesunden Körper.
Zitierte Studien:
Studie 1
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Gerade heute hab ich zum 1. Mal Probiotika gekauft 😅 Mal sehen, ob das jetzt ne gute Idee war.
Danke Herr Dr. Weigl für das Klasse Video
Vielen Dank 🌸
So sind wichtig !!!!
Hallo Herr Doktor Weigl Wie immer sehr klasse erklart und sehr gut gemacht mit viele information . Danke fur ihre erklarung und auch ihre tipps GVLG🙏🙏🙏
An alle, mach euren Kefir selbst, Kefir Ferment aus Reformhaus besorgen, Ansatz 5g Ferment in 1 Liter Milch ( kann auch H Milch) sein mit Schneebesen durchführen,luftdicht abschließen,und 24 Stunden stehen lassen,drausen nicht Kühlschrank, nächste Tag 4 Esslöffel abnehmen und wieder ansetzen, Rest versehren und im Kühlschrank gut 2 Tage haltbar,so mache ich 1 Liter Kefir für die Hälfte des Preises, Gruß
Danke für den Tipp 🎉
Supper werde es machen👍
Weiß jemand, ob man Kefir Kulturen selber herstellen kann?
Joghurt Kulturen kann man selber herstellen.
Selbst gemacht ist das Maß. Setze auch jeden Tag meinen Pilz an.
Wo bekommt man das Ferment her? Rossmann?
Super erklärt, danke! 😊
Wieder mal ein großes Lob! Einfach erklärt und vor allem verständlich. Vor vielen Jahren war ich mal in den USA und habe Antibiotika verschrieben bekommen und praktisch zeitgleich eine „Darmkur“ in Pillenform für danach. In Deutschland scheint das ja nicht Standard zu sein. Hab erstmal Bauklötze gestaunt und der Arzt hatte mir erstmal die Zusammenhänge dazu erklärt und wie wichtig der Darm zur allgemeinen Gesundheit beiträgt. War ein Augenöffner für mich.
oh 😮? ich musste leider schon oft Antiobiotika nehmen und mir wird seit Jahrzehnten parallel und für danach zu Aufbaukuren mit Pro und Präbiotika geraten & verschrieben (von verschiedensten Ärzten).
Darmgesundheit ist so wichtig 💪🏽👍🏽
@@katharinao1447 Bei mir noch nie. Hatte sogar selbst in einer HNO Klinik den Arzt gefragt, ob er nach der Antibiotika Einnahme denn wohl Probiotika empfiehlt. Seine Anwort war einfach nur: „Nein.“
@@DavidP-b7n arg, das ist schon interessant – vlt. liegt es an den Fachgebieten und Interessen der Ärzte… ich hatte gottseidank Schulmediziner, die den Körper ganzheitlich verstehen (Kasse nicht privat)… und ich hab‘ mich schon oft anderweitig über diese Ärzte geärgert (begrenzte Zeit & Ressourcen) 😂
Ich mache mir den Kefir selbst mit einen Kefirpilz. Sehr einfach und sehr lecker😊
Vielen Dank für das aufschlussreiche Video und Ihre Arbeit! …Ob Sauerkraut, Kefir & Co. – wichtig und ausschlaggebend ist, dass sie nicht pasteurisiert sind. Durch das Erhitzen werden zwar Krankheitserreger abgetötet, aber die guten Bakterien leider auch. Deshalb meiner Meinung nach besser rohes Sauerkraut zu sich nehmen. Kefir kann man z.B. auch wunderbar selber herstellen und ist viel gesünder als das, was man im Supermarkt kaufen kann.
Woraus selber herstellen? Aus der pasteurisierten Milch? Rohmilch steht mir nicht zu Verfügung.
@@DavidP-b7nja, man nimmt normale Milch und lässt darin einen Kefirpilz wachsen (kann man bestellen). Dieser ernährt sich von dem Milchzucker und dem Milchprotein und fermentiert die Milch zum Kefir.
Man benötigt keine Rohmilch. Kannst auch die letzte Billomilch dafür benutzen.
Billomilch sollte man meiner Meinung nach grundsätzlich nicht kaufen, da 1. ultrahocherhitzt und 2. meistens dann noch homogenisiert. Lieber nen Euro mehr ausgeben und die Milch von Demeter nehmen 😉
Das Sauerkraut was wir meistens angeboten bekommen ist zu 99% Pasteurisiert ,daher Komplet unbrauchbar für den Darmbakterien Aufbau.
Eher Miso Pasten oder ähnliche Fermentierte Produkte.
Bei Aldi gibt’s in Kühlkregal „lebendiges“ Sauerkraut.
@ wow‼️😮 Danke für die Info 🙏
❤❤❤❤❤Danke Danke
Dankeschön. Wie immer top erklärt 😊
Liebe Community, ganz klar: Probiotika und Präbiotika gehören zu den BESTEN LEBENSMITTELN. Welche ich empfehle und welche BESTEN LEBENSMITTEL immer in ihren Einkaufswagen landen sollten, dass empfehle ich in diesem RATGEBER: https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
Ohne viel Schnickschnack, verständlich erklärt und Fakten basiert. Auch so, dass Sie viel Geld sparen können. Man muss es nur wissen und die Tipps kennen.
Viele Grüße und ich hoffe auch, dass Ihnen dieses Video über Probiotika und Präbiotika gefallen hat. Gerne kommentieren Sie.
Bis zum nächsten Video.
Dr. Tobias Weigl
@@DoktorWeigl1 Dankeschön für diese kostenlose Probe 🙏😎🫶
Super Video !! Ich kann Dr. Martina Ollesch dahingehend sehr empfehlen !
Aldi hat im Kühlregal roh Sauerkraut und kimchi welches nicht pasteurisiert ist 🙌
Auf dieses Video hab ich mich auch gefreut, vielen Dank! ❤
Und frohes neues Jahr, viel Gesundheit für Sie! 🎉
Dankeschön, Ihnen auch 👍
In dem Zusammenhang hätte ich mir noch ein Kommentar zu sporenbasierte Probiotika gewünscht. Aber trotzdem ein gutes Video. 😊
Werd ich mir merken 👍
Wieder ein tolles Video danke dafür. Ich kann nur immer wieder sagen das Sie ein Mega Job machen, solch eine Aufklärung zu betreiben. Leider habe ich mir diese ganzen Informationen selber ohne Ärztliches Wissen raussuchen müssen und ausprobieren müssen. Ohne Ärztliches Wissen sich über das Thema Gesundheit Ernährung zu Informieren , was ist gut ? was ist schlecht? ist gar nicht mal so einfach. Da es viele gibt die einem nur was verkaufen wollen oder ein Wundermittel andrehen wollen, was es einfach nicht gibt.Deswegen bin ich froh das es diesen Kanal gibt wo ich mich weiter Bilden kann, informationen die von einem wirklich guten Arzt kommen der sogar auf gute Lebensmittel hinweist und auch alles so erklärt das man es versteht. Zum Sauerkraut, ich bin mittlerweile soweit das ich mir mein Sauerkraut selber herstelle. Man bekommt ja leider nur das tote Sauerkraut im Supermarkt. Habe meinen ersten Topf angesetzt bin mal gespannt auf den Unterschied. Liebe Grüße Herr Weigl und danke. Ein Abo habe ich selbstverständlich da gelassen.
Das freut mich sehr vielen Dank für das Lob 😊
ein sehr schöner Beitrag mit guter Aufklärung…. ich habe leider das Problem, nach einem Darmkrebs und einem Stoma, welches in 2019 wieder zurück verlegt wurde, sehr häufig Stuhlgang. 10 bis 20 Mal am Tag muss ich den Ort aufsuchen und bin schon froh, wenn ich „nur“ 5 bis 10 Mal am Tag eine Sitzung habe. Ich habe bisher sehr viel versucht, diesem Herr zu werden.
Danke für das Lob 👍
Tolles Video! Danke für die Mühe.
Sehr gerne!😊