Ingwer ist in der Küche, aber auch als Naturheilmittel sehr beliebt. Er soll das Immunsystem ankurbeln, bei Menstruationsbeschwerden helfen. Doch was ist dran? Was kann der Ingwer wirklich? Mediziner Jost Langhorst, Ernährungsberaterin Eva-Maria Dillitz und Lebensmittelchemikerin Dr. Gaby Andersen geben Tipps.
00:00 Ingwer: Wie gesund ist er wirklich?
01:00 Was ist Ingwer?
01:30 Anwendungsgebiete des Ingwers
03:43 Inhaltsstoffe: Was steckt drin im Ingwer?
04:19 Forschungsstand
05:28 Risiken
06:06 Fazit: Wie gesund ist Ingwer?
Ein Film des BR.
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#Ingwer #Naturheilkunde '#br
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Ingwer: Das kann der Immunbooster wirklich I ARD Gesund
interessante Infos zu Ingwer! 👍
Danke!
Hilft mir sehr gegen Migräne, Menstruationsschmerzen und Erkältungen 😊👍
Aber nur frischer Bio Ingwer, klein geschnitten und mit kochendem Wasser übergossen als Tee
Danke für den Beitrag.
Ich vertrage ihn leider nicht so gut 😞… reagiere nach Verzehr für einen Zeitraum von 1-2 Stunden mit einer extremen Tachycardie.
Ist der Bio Ingwer aus China unbedenklich? Keine Pestizide usw.?
Leider verursacht Ingwer bei mir Sodbrennen. 😢
Wie gut ist fertiger Ingwer Saft (zB Bio aus der Drogerie)?
Man findet dort unterschiedliche Qualitäten. Viele sind gut, gemeinsam haben sie allerdings alle gemeinsam: teuer! Selber machen ist nicht schwer und deutlich günstiger.
Weiß jemand wo ich deutschen Ingwer bekomme?? Danke.
Und wieso ist hier schon wieder eine „Influencerin“? Findet ihr nichts besseres mehr? 🙄😳
Black Ginger ist der real
Stuff auch für Sportler..aber leider recht Teuer und meist nur in Pulver Form zukaufen
Dieser Clickbait von wegen, „Darum brauchst du Ingwer“!, ist völlig irreführend, liebe Verfasser… Soll also die ganze Welt Ingwer konsumieren und die Landstriche, in denen er angebaut werden kann dadurch wieder aufs schärfste ausgebeutet werden, wie bei so vielen „Superfoods“?! SINNVOLLER wäre es entsprechend leicht verfügbare Alternativen zu besprechen, die auch hier regional mit einem kostennutzen vertretbaren Aufwand angebaut werden können!
Reg dich ab! Es ist möglich Ingwer auch hierzulande anzubauen. Und niemand sagt in dem Beitrag, dass wir jetzt massenweise Ingwer konsumieren sollen.
@@bikox4352 Es geht um die Aufmachung, Ingwer als das „neue“ Ding darzustellen. Und das weckt unnötige Begehrlichkeiten und tritt eine Wertschöpfungskette los um nochmehr Waren rumzuschippern. Massenhaft soll es keiner essen, reicht ja schon, wenn plötzlich viel mehr Menschen ein bisschen mehr Ingwer konsumieren wollen, statt heimische Alternativen, wie Meerettich zu nutzen…
@@bikox4352 Nöö . Weil hier ein angeblich neues trendfood hochgejubelt wird. Massenhaft soll es ja nicht konsumiert werden. Reicht schon wenn viele Menschen fernab der typischen Anbaugebiete etwas mehr konsumieren, um einen unnötigen Warenstrom auszulösen. Ingwer kann genauso gut durch heimischen Meerrettich ersetzt werden, wie Goji Beeren durch Holunder oder schwarze Johannisbeeren…
Jeden Morgen einen Ingwerstängl in den Entsafter schieben, so ist richtig 😅
Das war sehr interessant 👍😃
Dankeschön 🌞🍀