Schokolade, Desserts, Eis … immer noch 😬.
Ich versuche nur noch „Nachtisch“ zu naschen …
1 Dattel mit 80-100%Schokolade und vielleicht 2-3 Nüsse dazu. Gerade eben habe ich mir mit 1/2 gefrorener reife Banane, Seidentofu, 1 Dattel, etwas Cashewmus und etwas Zimt meinen Nachtisch püriert…
Geht schneller als damals vor 30 Jahren dieses Dr. Oetker Puddingpulver ohne Kochen
😉
Seit 1,5 Jahren nur noch vegetarisch, mit selbst gebackenem Sauerteigbrot mit Urgetreiden und nur echte Lebensmittel „ohne“ Zutatenliste außer Biokäse von ner kleinen Käserei.
Zucker hab ich aber davor schon seit Jahren nicht mehr in meinem Haushalt.
Habe einen Triglyzeride Wert von 62 und HDL Cholesterin von 90. Mein Gamma GT liegt bei 19. Ich denke ich bin gut dabei. 🙂 Mein Nemesis ist Brot(Süßigkeiten esse ich so gut wie gar nicht mehr), aber ich versuche mein Brotkonsum stark einzuschränken und es gegen Haferflocken auszutauschen.
LG.
Brot an sich ist nicht das Problem, sondern eher welches Brot. Die meisten essen nur die einfachen „Weißmehl“ Brötchen oder Brote oder die ebenso schlechten Mischbrote. Einfach auf ordentliche Roggen oder Vollkornbrot umsteigen, denn die Menge macht immer das Gift.
z.B. könnte ich zum Frühstück am WE locker 3 Weißbrötchen essen, jedoch schaffe ich nur ein gutes Vollkornbrötchen aufgrund der besseren Sättigung. Und schon hat man die Kalorien von 2 Brötchen gespart und ist auch länger satt
@AlexMacBear Ich esse fast nur Grau,Mehrkorn und Vollkornbrot. Trotzdem ist das nicht gut, wenn man zuviel davon konsumiert, was bei mir teilweise eskaliert.^^
@marcellangl7484Ganz genau das meine ich ja 😊 Zu viel ist nicht gut, aber wenn man das richtige Brot kauft dann braucht man nicht mehr viel, da es besser sättigt.
Vollkorn klingt schon mal gut. Die von dir genannten Grau, Misch oder Körnerbrote sind in den allermeisten Fällen leider auch nur mit Zuckerstoffen (zB Malz) eingefärbte Weizen-Weißbrote, damit sie für den Kunden „gesünder“ aussehen. Einfach mal im Supermarkt, am Backstand oder Bäcker nach den genauen Inhaltsangaben schauen und man liest die bittere traurige Wahrheit 😢
Aus dem Supermarkt empfehle ich gerne „Das Pure“ Brot. Gibt es inzwischen sogar bei ALDI, Lidl und Co und besteht nur aus Samen, Saaten und Körnern
Seit 2024 esse ich möglichst zuckerfrei. Den Zucker komplett aus der Ernährung streichen, ist unmöglich. Denn Obst und Gemüse hat ja von Natur aus Zucker. Das Ergebnis ist 20 kg abgenommen.
ca. 2 Bio Medjool Datteln mit 100%iger Bitterschokolade und manchmal 100%iges Haselnussmus dazu, schmeckt dann wie Nougat, und ich war mal ein ganz süßer, lernte Konditor und Bonbon und Konfektmacher , aber das war 1986
Ich glaube nicht, dass es Ärzte gibt, die mit ihren Patienten derart detailliert und auf Gleichberechtigter Basis Blutwerte analysieren und besprechen.
Privat ja, Kasse, nein.
Hallo Patric, ich habe mal eine Frage: Wenn ich meine Nahrungsergänzungsmittel erst 2-3 Stunden nach dem Essen nehme, steigt dann auch der Blutzuckerspiegel an? Denn ich habe danach oft einen Hieper auf Schokolade. Freue mich auf deine Antwort, Vg Nicole!
Wenn du wüsstest was in deinen Supps alles drin ist, könnte man darauf vielleicht eine Antwort geben. Leider zeigt die Realität das über 80% von den Supps auf dem Markt absolut Schrott ist, mit Füllstoffen, kaum das ist drin was drauf steht, oft belastet durch den Herstellungsprozess usw. Das ist ein gesetzliches Problem der fehlenden Kontrolle.
Bei mir ist es der Honig, weil ich mein Müsli damit süße. Sonst esse ich keinen extra Zucker, nur etwas in Obst. Eryhtrit schmeckt mir nicht im Müsli. Habe schon von Hafermilch auf Mandelmilch umgestellt, war auch nicht einfach. Und esse möglichst blutzuckerstabil. Erst verdünnten Apfelessig, dann rohre Möhre, danach Eiweiß (Ei, Griechischer Joghurt) und dann erst Kaffee mit Milch und mein gesundes Müsli. Bin auf mein nächstes Blutbild gespannt, habe leider Diabetes 6,4. Und da will ich weg von (56). Hat noch jemand andere Tipps, die helfen können?
Zucker und KH brauchen Kontent !!! Es muss verbraucht werden durch Aktivität wie Sport. Alles andere ist zuviel und wird gespeichert. Es muss in der Kalorienbilanz sein !!!
Moin zusammen 🙏 ich hatte schon Krebs mit einer großen Beteiligung an Zucker. Ich war unglücklich in meiner Ehe. Ich habe Rheuma und bekam natürlich auch ein Medikament, was mein Immunsystem runtergefahren hat. Ich bekam Darmkrebs. Ich hatte vier Monate einen künstlichen Darmausgang. Ich bin geheilt und gehe zur regelmäßigen Darmspiegelung ich achte sehr heute auf meinen Zucker Konum. Die Ehe habe ich natürlich beendet.❤
Mein Nachname war früher Programm 🍯. Gerne süß. Fest oder flüssig, war egal. Anfang dreißig mit über 40kg Übergewicht und einem Erlebnis, den Umstieg geschafft. Esse ich noch süß? Ja, aber kontrolliert und mit Genuss. Seit über 15 Jahren normalgewichtig. 😊
durch zucker verliere ich viele haare dauerhaft. hat nicht nur was mit dehidrotestosteron und durchblutung zu tun sondern auch nervenschäden und durch zu viel talg (fett) auf der kopfhaut in den drüsen. zucker sollte man nur wenig genießen was viele nicht schaffen. daher geht man immer cold turkey und bleibt fern davon komplett.
Sehr gut erklärt lieber Patrick….Dankeschön.
Wie immer ein sehr guter Vortrag nicht nur für Ottonormalverbraucher, besonders für Diabetiker 👍
Schokolade, Desserts, Eis … immer noch 😬.
Ich versuche nur noch „Nachtisch“ zu naschen …
1 Dattel mit 80-100%Schokolade und vielleicht 2-3 Nüsse dazu. Gerade eben habe ich mir mit 1/2 gefrorener reife Banane, Seidentofu, 1 Dattel, etwas Cashewmus und etwas Zimt meinen Nachtisch püriert…
Geht schneller als damals vor 30 Jahren dieses Dr. Oetker Puddingpulver ohne Kochen
😉
Danke Patrick, wieder mal sehr lehrreiches Video.
Seit 1,5 Jahren nur noch vegetarisch, mit selbst gebackenem Sauerteigbrot mit Urgetreiden und nur echte Lebensmittel „ohne“ Zutatenliste außer Biokäse von ner kleinen Käserei.
Zucker hab ich aber davor schon seit Jahren nicht mehr in meinem Haushalt.
Habe einen Triglyzeride Wert von 62 und HDL Cholesterin von 90. Mein Gamma GT liegt bei 19. Ich denke ich bin gut dabei. 🙂 Mein Nemesis ist Brot(Süßigkeiten esse ich so gut wie gar nicht mehr), aber ich versuche mein Brotkonsum stark einzuschränken und es gegen Haferflocken auszutauschen.
LG.
Brot an sich ist nicht das Problem, sondern eher welches Brot. Die meisten essen nur die einfachen „Weißmehl“ Brötchen oder Brote oder die ebenso schlechten Mischbrote. Einfach auf ordentliche Roggen oder Vollkornbrot umsteigen, denn die Menge macht immer das Gift.
z.B. könnte ich zum Frühstück am WE locker 3 Weißbrötchen essen, jedoch schaffe ich nur ein gutes Vollkornbrötchen aufgrund der besseren Sättigung. Und schon hat man die Kalorien von 2 Brötchen gespart und ist auch länger satt
@AlexMacBear Ich esse fast nur Grau,Mehrkorn und Vollkornbrot. Trotzdem ist das nicht gut, wenn man zuviel davon konsumiert, was bei mir teilweise eskaliert.^^
@marcellangl7484Ganz genau das meine ich ja 😊 Zu viel ist nicht gut, aber wenn man das richtige Brot kauft dann braucht man nicht mehr viel, da es besser sättigt.
Vollkorn klingt schon mal gut. Die von dir genannten Grau, Misch oder Körnerbrote sind in den allermeisten Fällen leider auch nur mit Zuckerstoffen (zB Malz) eingefärbte Weizen-Weißbrote, damit sie für den Kunden „gesünder“ aussehen. Einfach mal im Supermarkt, am Backstand oder Bäcker nach den genauen Inhaltsangaben schauen und man liest die bittere traurige Wahrheit 😢
Aus dem Supermarkt empfehle ich gerne „Das Pure“ Brot. Gibt es inzwischen sogar bei ALDI, Lidl und Co und besteht nur aus Samen, Saaten und Körnern
Seit 2024 esse ich möglichst zuckerfrei. Den Zucker komplett aus der Ernährung streichen, ist unmöglich. Denn Obst und Gemüse hat ja von Natur aus Zucker. Das Ergebnis ist 20 kg abgenommen.
Na ja Haferflocken sind betr. Insulin auch nicht wirklich besser.
200 Tag zuckerfrei und minimal Kohlenhydrate. 45 kg abgenommen. Passiert und macht Spaß.
Moin ich melde mich mal. Du hast wahrscheinlich eine Keto Ernährung angefangen ♥️
@maikesmidt6593😂ja man nennt es so.
ca. 2 Bio Medjool Datteln mit 100%iger Bitterschokolade und manchmal 100%iges Haselnussmus dazu, schmeckt dann wie Nougat, und ich war mal ein ganz süßer, lernte Konditor und Bonbon und Konfektmacher , aber das war 1986
Keto seit über 3 Monaten dann fällt der Zucker so und so raus und ich esse so gut wie nie Fertiggerichte und dergleichen
Ich glaube nicht, dass es Ärzte gibt, die mit ihren Patienten derart detailliert und auf Gleichberechtigter Basis Blutwerte analysieren und besprechen.
Privat ja, Kasse, nein.
Aspartam
Hallo Patric, ich habe mal eine Frage: Wenn ich meine Nahrungsergänzungsmittel erst 2-3 Stunden nach dem Essen nehme, steigt dann auch der Blutzuckerspiegel an? Denn ich habe danach oft einen Hieper auf Schokolade. Freue mich auf deine Antwort, Vg Nicole!
Wenn du wüsstest was in deinen Supps alles drin ist, könnte man darauf vielleicht eine Antwort geben. Leider zeigt die Realität das über 80% von den Supps auf dem Markt absolut Schrott ist, mit Füllstoffen, kaum das ist drin was drauf steht, oft belastet durch den Herstellungsprozess usw. Das ist ein gesetzliches Problem der fehlenden Kontrolle.
Was für welche nimmst Du denn und von welcher Firma?
Bei mir ist es der Honig, weil ich mein Müsli damit süße. Sonst esse ich keinen extra Zucker, nur etwas in Obst. Eryhtrit schmeckt mir nicht im Müsli. Habe schon von Hafermilch auf Mandelmilch umgestellt, war auch nicht einfach. Und esse möglichst blutzuckerstabil. Erst verdünnten Apfelessig, dann rohre Möhre, danach Eiweiß (Ei, Griechischer Joghurt) und dann erst Kaffee mit Milch und mein gesundes Müsli. Bin auf mein nächstes Blutbild gespannt, habe leider Diabetes 6,4. Und da will ich weg von (56). Hat noch jemand andere Tipps, die helfen können?
Viel viel laufen(gehen)
Mit schrittzähler😊
Gutes Fachwissen. Das muß man sagen.
Hallo,
danke für das interessante und gute Video. Bitte weiter so.
Zucker zaubert! Das lässt sich beweisen!
Löcher in den Zähnen, Bauchfett und anderes kann er zaubern.
Zucker ist wie Politiker, braucht keiner, kann weg!
Zucker und KH brauchen Kontent !!! Es muss verbraucht werden durch Aktivität wie Sport. Alles andere ist zuviel und wird gespeichert. Es muss in der Kalorienbilanz sein !!!
Moin zusammen 🙏 ich hatte schon Krebs mit einer großen Beteiligung an Zucker. Ich war unglücklich in meiner Ehe. Ich habe Rheuma und bekam natürlich auch ein Medikament, was mein Immunsystem runtergefahren hat. Ich bekam Darmkrebs. Ich hatte vier Monate einen künstlichen Darmausgang. Ich bin geheilt und gehe zur regelmäßigen Darmspiegelung ich achte sehr heute auf meinen Zucker Konum. Die Ehe habe ich natürlich beendet.❤
Mein Nachname war früher Programm 🍯. Gerne süß. Fest oder flüssig, war egal. Anfang dreißig mit über 40kg Übergewicht und einem Erlebnis, den Umstieg geschafft. Esse ich noch süß? Ja, aber kontrolliert und mit Genuss. Seit über 15 Jahren normalgewichtig. 😊
durch zucker verliere ich viele haare dauerhaft. hat nicht nur was mit dehidrotestosteron und durchblutung zu tun sondern auch nervenschäden und durch zu viel talg (fett) auf der kopfhaut in den drüsen. zucker sollte man nur wenig genießen was viele nicht schaffen. daher geht man immer cold turkey und bleibt fern davon komplett.
Mein zuckerproduckt, Honig, jeden Tag. Mir geht’s gut denn Honig ist nicht gleich Zucker