41 Kommentare zu „neuer skandal in käse (teilen!) #gesundheitstipps #aufklärung #ernährung“

  1. Natamycin ist kein Antibiotikum gegen Bakterien, sondern ein Mittel gegen Schimmelpilze, das nur auf die Rinde gesprüht wird. Es wird also nicht „in den Käse gepumpt“,sondern dient nur dem Oberflächenschutz während der Reifung. Wer darauf verzichten möchte, achtet einfach auf das Label „E 235“ oder greift zu Bio-Käse.

    1. @tompumpernickel

      Hey, nicht so fundiertes Wissen auf diesem Channel. Hier geht es um Clickbait, Panikmache, Likes und Geld machen.
      Fakten sind hier nicht so populär..

  2. Das macht es nicht besser, aber der Vollständigkeit halber:

    Es ist ein Antimykotikum (Pilzmittel), kein klassisches Antibiotikum gegen Bakterien

    1. @Multipleshizophrenie

      ​@denniBYTESEr behauptet es wäre ein Antibiotikum, somit dass es gegen Bakterien wirken würde, was völliger Schwachsinn ist, weil es gehen Schimmelpilze wirkt.

  3. @christelschultz4021

    Ich mache meinen Gouda selber 😜 das kann jeder lernen . Aber einen Bauern mit echter Milch braucht man dazu schon . Und Lab kann man auch natürliches aus Kälbermagen kaufen . Oder pflanzliches .

    1. Wo gibt es den natürlichen
      Kälberlab?
      In der Apotheke?
      Unser Milchbauern hatte kein natürliches kälberlab auf Anfrage…wusste auch nicht wo es den geben soll 🤔
      Danke❣

  4. @christelschultz4021

    …..Verzehrhinweis: Die Rinde von mit Natamycin behandeltem Käse sollte laut Experten nicht mitgegessen oder großzügig abgeschnitten werden.
    Dann wird der teure Käse noch weniger

    😜👍Es wird auch in der Humanmedizin als Medikament gegen Pilzinfektionen (z.B. Fußpilz, Vaginalpilz) eingesetzt.

    Kennzeichnung: In der EU muss es als „Konservierungsstoff Natamycin“ oder „E 235“ auf der Verpackung deklariert sein.

  5. Schön, daß alle jetzt mehr Nachdenken. Es lohnt sich auf Antibiotikum zu achten, angesichts der neuen Planspielchen, die vornehmlich die Darmgesundheit der Kinder im Visier haben… Auch wenn es hier eher nebensächlich scheint.

    1. @Forsaken-Plague

      Das ist eins gegen Pilze und nicht das was wir kennen für Menschen .. das zeug bewirkt nichts bei einem Menschen .. Hauptsache er hat wieder Klicks der Schrubbler

  6. Kriminelle in Lebensmitteln Industrie!!!

    Pandemie … Wir sorgen für eure Gesundheit.
    Na Bravo.

    „Friss, Vogel, oder stirb!“

  7. Genau da liegt das Problem. Ich würde gerne nur noch bei unserem Hofladen einkaufen, aber gerade zur heutigen Zeit ist das finanziell kaum zu stemmen. Deswegen haben wir angefangen unseren eigenen Garten voll zu nutzen und möglichst viel selber zu machen…aber leider haben auch nicht alle diese Möglichkeit

    1. @claudiakappe6908

      Ich finde es so wichtig, das zu wissen. Bauernhof geht finanziell nicht, also weniger Käse bzw. Ziegenkäse s.o., aber das eben in kleineren Mengen.

    2. …wenn der Käse in Garten wüchse🙈🙏….wär cool. Neuerdings schmeckt der Käse auch mehlig. Ich gehe davon aus, dass das mit dem „mikrobiellen Lab“ zusammenhängt. Er schmeckt nicht mehr

  8. Antibiotikum wirkt auf den Körper wie eine Chemotherapie.
    Anti = Gegen und Bio = Leben
    Vor nicht so langer Zeit gab es das nicht !

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