…eine Frage hätte ich trotzdem da die Geister sich darüber streiten das man die Kartoffeln vorher schälen sollte, da die Schale der Kartoffel ungesund wäre…?🙄
Aber ich denke es schmeckt genauso geschält 😋🤤🥘
Bei der Schale scheiden sich die Meinungen. Die einen sagen, da sind Vitamine und Ballaststoffen drin, die anderen sagen, da sind Giftstoffe drin. ICH sage, wenn die Schale dran ist, schmeckt es MIR nicht. Also Schale ab und genießen.
Kartoffel produzieren Solanin,auch innen aber in der Schale sitz das meißte. Ab und zu macht es uns nichts aus, aber zuviel davon kann Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen verursachen. Das Gift wird beim erhitzen nicht zerstört. Wenn man trotzdem aufs schälen verzichten will, dann BIO vom Bauern seines vertrauens ohne Keime etc., da die konventionell produzierten Kartoffeln mit chemisch-synthetisch hergestellten keimhemmenden Stoffen behandelt werden dürfen. Und ich würde meine Kleinkinder keine Kartoffelschalen essen lassen.
Ich hab es gefeiert, ist sehr spannend
…eine Frage hätte ich trotzdem da die Geister sich darüber streiten das man die Kartoffeln vorher schälen sollte, da die Schale der Kartoffel ungesund wäre…?🙄
Aber ich denke es schmeckt genauso geschält 😋🤤🥘
Bei der Schale scheiden sich die Meinungen. Die einen sagen, da sind Vitamine und Ballaststoffen drin, die anderen sagen, da sind Giftstoffe drin. ICH sage, wenn die Schale dran ist, schmeckt es MIR nicht. Also Schale ab und genießen.
@susisonnenschein3842Dankeschön , dann schäle ich die Kartoffeln weiterhin und genieße sie ohne Schale🙂
Kartoffel produzieren Solanin,auch innen aber in der Schale sitz das meißte. Ab und zu macht es uns nichts aus, aber zuviel davon kann Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen verursachen. Das Gift wird beim erhitzen nicht zerstört. Wenn man trotzdem aufs schälen verzichten will, dann BIO vom Bauern seines vertrauens ohne Keime etc., da die konventionell produzierten Kartoffeln mit chemisch-synthetisch hergestellten keimhemmenden Stoffen behandelt werden dürfen. Und ich würde meine Kleinkinder keine Kartoffelschalen essen lassen.
BalsamicoCREME! 🤓 Das ist doch kein normaler Balsamico 🧐