Liebe Community, natürlich gehören für mich Fisch wie Thunfisch aber auch Lachs und Hering zu Lebensmitteln, die ich sehr oft esse. Wöchentlich ganz bestimmt. Aber ich beachte einiges, z.B. die Herkunft etc. Daher empfehle ich jedem meinen *Ratgeber DIE BESTEN LEBENSMITTEL* https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
Ich nenne dort auch Alternativen zum Fisch, natürlich tolle weitere Quellen für Omega-3 und viele viele weitere richtig gute und wichtige Lebensmittel. Gerne schauen Sie in das Buch – und auf meiner Webseite gibt es auch eine kleine Leseprobe: https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Nutzen Sie die Chance.
Viele Grüße und ich hoffe sehr, dass Ihnen auch dieses Video gefällt.
Dr. Tobias Weigl
Ich liebe gemischten Salat mit Thunfisch, noch ein Ei, Mais, Kidneybohnen, Paprika, vielleicht noch ein bisschen Käse drüber. Hmmmm
Meistens Sommergericht, nach dem Schwimmen.
Das wäre mir zuviel des Guten. Wenn immer alles drinnen ist, gibt’s ja keine Abwechslung mehr. Für mich nur ENTWEDER Thunfisch, ODER Ei, ODER Käse in den gemischten Salat.
Auf dem Wochenmarkt kaufe ich beim Fischhändler meines Vetrauens, nahezu wöchentlich geräuchertes Lachsfilet (Stremel) und geräucherte Pfeffermakrele. Damit esse ich 2-3x pro Woche Fisch. Selten eingelegte Riesengarnelen oder mal ein Stück geräuchertes Aalfilet. Super selten auch mal eine ‚Schillerlocke‘ oder Jakobsmuscheln. Jetzt zu Weihnachten gibt es frischen Seelachs, mit Kartoffeln und Gemüse-/Salatbeilage.
Leckerer Frischkäse-Thunfisch-Aufstrich (oder Dip):
– Thunfisch in Dose (Wasser oder eigener Saft)
– Frischkäse, z.B. 300g
– Zwiebelwürfel
– Knoblauchzehe
– Salz, Pfeffer
(Optional: getr. Kräuter, Zitronensaft, paar Tropfen Süßstoff)
Hallo Herr Doktor Weigl . Ich Esse auch sehr gerne Thunfisch als salat , in nuddeln oder Reis egal in welche form schmeckt mir Gut .Danke für diese ausfürliche video und wie immer mit ihre tipps GVLG🙏🙏🙏
Ich bin ein totaler Fan von Fischkonserven. Man kann gleich aus der Dose essen, ohne aufzuwärmen. Dazu etwas Brot und man hat ein vollwertiges Essen. Falls kein Thunfisch zur Hand, tuts auch eine Dose mit Heringsfilet und ist gesünder als jede Bockwurst.
Ich auch – natürlich nicht selbstgemacht. Ich nehme immer die Margherita von Gustavo Gusto, weil die wie vom Italiener schmeckt. Dann kommt Thunfisch im eigenen Saft drauf – ok, die habe Dose geht an meine 5 Katzen. Dazu eine kleine rote Zwiebel in Ringen, etwas Oregano und Knoblauch oder ich pinsel den Rand ein mit schnell angerührtem Knoblauch-Olivenöl. Sooo lecker!
Als Diabetiker backe ich mir den Pizzaboden mit einer Thunfisch-Ei Mischung ohne Mehl. Dann Tomatenpüree, Meeresfrüchte und Käse drauf und nochmal überbacken. Kaum Kohlenhydrate, aber super lecker!
Gut, dass Sie auf Überfischung und Schwermetall hinweisen…. Kommt noch der Transportweg und die Verpackung hinzu. Es gibt doch so viele andere leckere Eiweißquellen… Ich hab just wieder damit begonnen, Linsen, Erbsen und gelegentlich Quinoa zu keimen.
Da ich ihn kaum esse, habe ich mich nicht darum gekümmert.
Habe jedoch vor kurzem dazu gelernt, das Spanien Aquakulturen mit Thunfisch betreibt – finde ich gut.
Was Sie übersehen haben: Praktisch alle Tests von Stiftung Warentest, Ökotest o.ä. von Dosenlebensmitteln haben in den vergangenen Jahren erhöhte Werte von Bisphenol A beanstandet. Einige Hersteller (der Dosen) haben zwar Besserung gelobt, aber eine Entwarnung gibt es bisher nicht. D.h. vor Lebensmitteln in Dosen muss generell gewarnt werden, unabhängig vom Inhalt. Es sei denn man begrüßt die hormonimitierende Wirkung der gefundenen Chemikalien.
Die EU-Mitgliedstaaten haben im Juni 2024 einen Vorschlag der Kommission zum Verbot von Bisphenol A (BPA) in Materialien mit Lebensmittelkontakt gebilligt. Demnach darf BPA nach Ablauf der Übergangsfrist nicht mehr in Lebensmittelverpackungen wie Konservendosen, Trinkflaschen oder Plastikverpackungen verwendet werden. Das Verbot tritt Ende 2024 in Kraft.
Thunfisch im eigenen Saft, 200 Gramm Tomaten, 200 Gramm Salatgurke, evtl bisschen Paprika. Alles in ne große Schale, ganz wenig Meersalz plus ordentlich frisch gemahlenen Pfeffer. Einfach, günstig, gesund. Ein absolutes Gewinneressen.
Vielen lieben Dank für dieses tolle und sehr informative Video. Ich möchte noch ergänzen, dass ich die Marke “Followfish” empfehlen kann. Die haben Thunfisch im eigenen Saft und in Olivenöl. Thunfische der Marke Followfish werden ausschließlich geangelte. Alle gehandelten Produkte von followfish entsprechen den Nachhaltig- keitskriterien des WWF und sind im WWF-Einkaufsführer „grün“ ausgezeichnet.
Nicht zu vergessen das Mikroplastik, was man mit isst.
Außerdem schützen Siegel wie „MSC“ leider nicht vor Beifang von anderen Fischen oder gar Delfinen. Besser wäre hier handgeangelter Thunfisch.
Da in Thunfisch Methylquecksilber gefunden wird, und dieser Stoff 200 Fach giftiger als Quecksilber sein soll. Gilt es als sehr schädlich in der Schwangerschaft. Ich meide deshalb Thunfisch schon seit Jahren. Es gibt so viele pflanzliche Eiweißquellen die mir da lieber sind.
Dankeschön. Ich wünsche ihnen und ihre Familie Frohe Fest und Gesunde 2025 Jahr.🙏🌲🎁😊
Vielen Dank und ebenso 🌲🎁😊
Liebe Community, natürlich gehören für mich Fisch wie Thunfisch aber auch Lachs und Hering zu Lebensmitteln, die ich sehr oft esse. Wöchentlich ganz bestimmt. Aber ich beachte einiges, z.B. die Herkunft etc. Daher empfehle ich jedem meinen *Ratgeber DIE BESTEN LEBENSMITTEL* https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
Ich nenne dort auch Alternativen zum Fisch, natürlich tolle weitere Quellen für Omega-3 und viele viele weitere richtig gute und wichtige Lebensmittel. Gerne schauen Sie in das Buch – und auf meiner Webseite gibt es auch eine kleine Leseprobe: https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Nutzen Sie die Chance.
Viele Grüße und ich hoffe sehr, dass Ihnen auch dieses Video gefällt.
Dr. Tobias Weigl
@@DoktorWeigl1 👍🫶
thunfisch in öl ist besser weil das öl Schwermetalle aufsaugt.
Ich liebe gemischten Salat mit Thunfisch, noch ein Ei, Mais, Kidneybohnen, Paprika, vielleicht noch ein bisschen Käse drüber. Hmmmm
Meistens Sommergericht, nach dem Schwimmen.
Ich auch 🎉
Genaus so esse ich es auch
Das wäre mir zuviel des Guten. Wenn immer alles drinnen ist, gibt’s ja keine Abwechslung mehr. Für mich nur ENTWEDER Thunfisch, ODER Ei, ODER Käse in den gemischten Salat.
Das liebe ich auch und ist ruck-zuck gemacht. Bei mir kommt noch ein fein gehacktes Zwiebelchen dazu 🙂 Guten Appetit .
Auf dem Wochenmarkt kaufe ich beim Fischhändler meines Vetrauens, nahezu wöchentlich geräuchertes Lachsfilet (Stremel) und geräucherte Pfeffermakrele. Damit esse ich 2-3x pro Woche Fisch. Selten eingelegte Riesengarnelen oder mal ein Stück geräuchertes Aalfilet. Super selten auch mal eine ‚Schillerlocke‘ oder Jakobsmuscheln. Jetzt zu Weihnachten gibt es frischen Seelachs, mit Kartoffeln und Gemüse-/Salatbeilage.
Leckerer Frischkäse-Thunfisch-Aufstrich (oder Dip):
– Thunfisch in Dose (Wasser oder eigener Saft)
– Frischkäse, z.B. 300g
– Zwiebelwürfel
– Knoblauchzehe
– Salz, Pfeffer
(Optional: getr. Kräuter, Zitronensaft, paar Tropfen Süßstoff)
Hallo Herr Doktor Weigl . Ich Esse auch sehr gerne Thunfisch als salat , in nuddeln oder Reis egal in welche form schmeckt mir Gut .Danke für diese ausfürliche video und wie immer mit ihre tipps GVLG🙏🙏🙏
Sehr gerne 😊
Ich bin ein totaler Fan von Fischkonserven. Man kann gleich aus der Dose essen, ohne aufzuwärmen. Dazu etwas Brot und man hat ein vollwertiges Essen. Falls kein Thunfisch zur Hand, tuts auch eine Dose mit Heringsfilet und ist gesünder als jede Bockwurst.
😋😋😋
Sehr gut komentar😊😊
Brathering mit Pellkartoffeln und Butter, so lecker!
Ich mache mir immer Thunfisch-Pizza, natürlich selbstgemacht mit Vollkornmehl. Passt perfekt in meine Diät ☺️
Ich auch – natürlich nicht selbstgemacht. Ich nehme immer die Margherita von Gustavo Gusto, weil die wie vom Italiener schmeckt. Dann kommt Thunfisch im eigenen Saft drauf – ok, die habe Dose geht an meine 5 Katzen. Dazu eine kleine rote Zwiebel in Ringen, etwas Oregano und Knoblauch oder ich pinsel den Rand ein mit schnell angerührtem Knoblauch-Olivenöl. Sooo lecker!
@@blattgrun Gustavo Gusto bietet auch Thunfischpizza an 😉
@@mariobass0815Ich weiß, aber frisch belegt schmeckt es mir besser – nicht so trocken
Als Diabetiker backe ich mir den Pizzaboden mit einer Thunfisch-Ei Mischung ohne Mehl. Dann Tomatenpüree, Meeresfrüchte und Käse drauf und nochmal überbacken. Kaum Kohlenhydrate, aber super lecker!
zusammen mit Haferflocken, Zwiebeln PFeffer und etwas Salz lassen sich auch Klasse-Fischfrikadellen machen
Vielen Dank, sehr informativ immer.
Sehr gerne!
Wieder mal eine Top Info, Danke!
Immer wieder gerne!
Gut, dass Sie auf Überfischung und Schwermetall hinweisen…. Kommt noch der Transportweg und die Verpackung hinzu. Es gibt doch so viele andere leckere Eiweißquellen… Ich hab just wieder damit begonnen, Linsen, Erbsen und gelegentlich Quinoa zu keimen.
Ich liebe Thunfisch, habe aber immer ein schlechtes Gewissen wenn ich ihn esse.
Vielen Dank für das Video und die Aufklärung.
Gern geschehen 😊
Da ich ihn kaum esse, habe ich mich nicht darum gekümmert.
Habe jedoch vor kurzem dazu gelernt, das Spanien Aquakulturen mit Thunfisch betreibt – finde ich gut.
Was Sie übersehen haben: Praktisch alle Tests von Stiftung Warentest, Ökotest o.ä. von Dosenlebensmitteln haben in den vergangenen Jahren erhöhte Werte von Bisphenol A beanstandet. Einige Hersteller (der Dosen) haben zwar Besserung gelobt, aber eine Entwarnung gibt es bisher nicht. D.h. vor Lebensmitteln in Dosen muss generell gewarnt werden, unabhängig vom Inhalt. Es sei denn man begrüßt die hormonimitierende Wirkung der gefundenen Chemikalien.
Die EU-Mitgliedstaaten haben im Juni 2024 einen Vorschlag der Kommission zum Verbot von Bisphenol A (BPA) in Materialien mit Lebensmittelkontakt gebilligt. Demnach darf BPA nach Ablauf der Übergangsfrist nicht mehr in Lebensmittelverpackungen wie Konservendosen, Trinkflaschen oder Plastikverpackungen verwendet werden. Das Verbot tritt Ende 2024 in Kraft.
Thunfisch im eigenen Saft, 200 Gramm Tomaten, 200 Gramm Salatgurke, evtl bisschen Paprika. Alles in ne große Schale, ganz wenig Meersalz plus ordentlich frisch gemahlenen Pfeffer. Einfach, günstig, gesund. Ein absolutes Gewinneressen.
Vielen lieben Dank für dieses tolle und sehr informative Video. Ich möchte noch ergänzen, dass ich die Marke “Followfish” empfehlen kann. Die haben Thunfisch im eigenen Saft und in Olivenöl. Thunfische der Marke Followfish werden ausschließlich geangelte. Alle gehandelten Produkte von followfish entsprechen den Nachhaltig- keitskriterien des WWF und sind im WWF-Einkaufsführer „grün“ ausgezeichnet.
Sie haben wohl meine Nachricht gelesen , bezüglich Lachs und überhaupt Fisch ecc.☝️😎👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻☺️🥰👍
Nicht zu vergessen das Mikroplastik, was man mit isst.
Außerdem schützen Siegel wie „MSC“ leider nicht vor Beifang von anderen Fischen oder gar Delfinen. Besser wäre hier handgeangelter Thunfisch.
Da in Thunfisch Methylquecksilber gefunden wird, und dieser Stoff 200 Fach giftiger als Quecksilber sein soll. Gilt es als sehr schädlich in der Schwangerschaft. Ich meide deshalb Thunfisch schon seit Jahren. Es gibt so viele pflanzliche Eiweißquellen die mir da lieber sind.
Hallo,
danke für das interessante, gute und aufklärende Video. Bitte weiter so. Ich habe immer Thunfisch im eigenen Saft von Followfish bevorzugt.
Esst alles aber nicht zu viel und bewegt euch und ihr bleibt gesund ❤