27 Kommentare zu „Wie viel Salz am Tag und ist es gesund, auf Salz zu verzichten? | Dr. Julia Fischer | ARD Gesund“

  1. @christianerausch2270

    Ich verzichte seit Jahren auf Salz, eben weil in natürlichen Lebensmitteln von Hause aus die nötige Menge drin ist.🎉

  2. Bei mir reicht so eine 500g Packung Salz locker irgendwas zwischen 1/2 – 1 Jahr. Auch kratze ich zB bei Bretzel das Salz immer ab, weil ich das mit dem Salz nicht essen kann. Also solange ich selbst etwas koche aus frischen Zutaten hab ich die Salzmenge recht gut im griff. Leider isst man dennoch immer noch zu viel gekauftes, sei es das Weckle beim Bäcker zum Mittag oder auch mal eine Fertigsoße. Was zB schon seit Jahren überhaupt nicht mehr geht, sind so Fertigsuppen aus der Dose. Die schmecken total versalzen. Würde also sagen, das der anfang ganz gut ist mit der Salzmenge. Luft nach oben gibt es aber immer.

  3. Hallo Julia. Ich brauche fast kein Salz. Viele Lebensmittel haben einen guten Eigengeschmack. Also auf Ei oder Tomaten kommt bei mir kein Salz. Liebe Grüße 😊

  4. Ich salze nicht unbedingt nach. Eier ohne, selbstgemachte Sauce und Dressings ist mit Salz. Aber da ich gern Käse und Fisch esse habe ich bestimmt keinen Mangel.

  5. @sequenzchen3839

    Ich salze sehr wenig… die im Video als Beispiel genannten Eier schmecken mir nur ohne Salz.
    Beim Retten von Lebensmitteln ist mir aufgefallen, dass es oft die Billig-Eigenmarken-Produkte sind (z.B. Vollkornbrot Bio 8g/100g vs. Eigenmarke 1,2g/100g), die am meisten Salz enthalten. Bei dem Brot hatte ich echt Mühe, es zu essen und habe den Geschmack mit viel ungewürztem Quark zu neutralisieren versucht, weil es mir einfach viel zu salzig war.
    Das finde ich sehr schade… die gesünderen Produkte bekommt also nur, wer genug Geld zur Verfügung hat?!?

  6. @rainermurphygang4149

    Ich dachte das wäre längst überholt mit dem Salz. Habe mal vor Jahren irgendwo gelesen dass es gar nichts ausmacht mehr Salz zu essen.🤷🏼‍♂️ Nächstes Jahr ist es wahrscheinlich wieder andersrum

    1. @hello_world7488

      @@rainermurphygang4149 stimmt schon, dass bei Ernährung immer wieder andere Sachen gesagt werden. Ist mir zwar beim Thema Salz noch nicht aufgefallen, aber bei allem Möglichen anderen… Die Wissenschaft ist da irgendwie noch nicht so weit 🙈

  7. @BartBVanBockstaele

    I went completely salt-free about 6 years ago. It was painful and it took me a little over 3 years to no longer miss it despite popular claims. A few weeks ago, I tried adding some salt to see how it would turn out. It turned out that I hated it. Salt really tastes disgusting to me now. So, there is hope for those who want to try. As a result, I am no longer interested in „how much is too much“ but more in „how little is too little“. Perspectives change.

  8. … und da gibt es noch die Leute, die noch nicht einmal vom Essen probiert haben und trotzdem vorher eine Menge Salz draufstreuen .,,

  9. @jasminstrau5437

    Mir wurden vor 10 Jahren beide Nebennieren entfernt. Dh meinem Körper fehlen u.a. die Hormone um meinen Wasser und Mineralienhaushalt regeln, bzw speichern. Wenn ich mich an die empfohlene Menge Salz halte geht es mir richtig schlecht. Ich brauche gerade im Sommer oder beim Sport deutlich mehr. Das führt oft zu Diskussionen mit Menschen die sich damit nicht auskennen, was wirklich nervig ist.

  10. Ohne Salz geht einfach nicht, ich salze fast alles direkt nach ohne zu probieren und verbrauche auch eine Flasche Maggie in zwei Monaten 🙈

  11. Ich bin krebskranke. 10 Jahre lang. Also unter Beobachtung. Und meine blutwerte ,NaCl immer sehr wenig. Obwohl ich echt viel salze.

  12. @AndreaSchmidhuber-ld5ut

    Salz vermeide ich stark, Ei und Tomaten ohne Salz .Nudelnwasser wenig. Sonst ist es so schwierig das Salz zu vermeiden .Ich verwende ganz viel natürliche Kräuter .

  13. Was ich bei dem Thema immer vermisse: wieso sollten 6g (oder 5g) als Obergrenze pauschal für alle Menschen gelten? Ein 1,90m großer Mann, der am Tag über 3000kcal braucht soll die gleiche Grenze haben wie eine 1,50m große Frau, die nicht mal halb so viel isst? Intuitiv kann das nicht stimmen.

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