Welches Mehl hast du verwendet? 450,550, 1050, weizenvollkorn, 630, dinkelvollkornmehl oder vielleicht Roggen? Bitte sowas auch mit angegeben. Mit der Aussage „Mehl“ kann man nur schlecht was anfangen.
😂😂😂 ich nutze immer das was ich zu Hause habe. Egal welches 😂 hat immer funktioniert haha ich achte da absolut 0 drauf. Hatte nie Probleme. Das ist sowas von Schnurz. Du nimmst das welches du gut verträgst ( manche vertragen zb kein Weizen). Kack egal. Deswegen schreibt ers nicht dazu. Ich nutze gerne Bio Dinkelmehl. Du bist wahrscheinlich die einzige Person die damit nichts anfangen kann.
Ich mag Gebäck ohne jegliche Fermentation nicht (Hefe/Sauerteig). Klar ist es schön fluffig (ganzes Pack Backpulver), aber das „Verwerten“ und Bekömmlichkeit bleibt halt ohne Fermentation eher mangelhaft. Meine Meinung! 🙂
Kann man natürlich trotzdem machen weil Schmackofatz 😛
Es gibt je nach Aminosäurenprofil der Proteine bessere biologische Wertigkeiten. Also Quellen die der Körper effizienter nutzen kann und welche die eben nicht so gut wirken.
Ist schwierig das so zu pauschalisieren aber grob kann man sagen dass tierisches Eiweiß zu größeren Teilen verstoffwechselt wird, bzw. dies einfacher ist als bei vielen pflanzlichen Quellen.
@Johannes-B Wollte gerade provokant sagen “ seitdem alles vegan sein muss“. Deine Variante ist deutlich diplomatischer. Ist einfach die Wahrheit. Wir sind Omnivoren. Sagt allein schon die Auslegung unseres Gebisses.
@@TheHeavyMetalMan11 Das stimmt so definitiv nicht. Unsere Vorfahren wären ohne Feuer kaum in der Lage gewesen Fleisch zu essen. Unser Gebiss ist primär für den Verzehr von Pflanzen ausgelegt und auch jüngst haben Archäologen wieder nachgewiesen, dass die ersten Menschen Pflanzenfresser waren.
Davon abgesehen ist es auch wissenschaftlich nicht haltbar, dass pflanzliche Eiweiße nicht verwertbar wären. Es gibt genug Studien und Beispiele, die zeigen, dass Muskelaufbau und Bodybuilding auch mit veganer Ernährung gut möglich ist. Und besser für Umwelt und Herzgesundheit ist es sowieso 🙂
Tolle Themenwahl! Danke für das faszinierende Video! 🧡💖
Ich schaue mir dieses Video an und denke: Vielleicht sollte ich mir auch eine Katze zulegen. Wenn auch nur für YouTube😘
Dafuq, watn für ne Katze?!
Ich habe dieses Video eingeschaltet, um meine Laune zu verbessern, und jetzt kann ich nicht mehr aufhören. Lachen ist der beste Heiler🍓
Das sieht echt lecker und fluffig aus.
Wird nachgemacht.
Welches Mehl hast du verwendet? 450,550, 1050, weizenvollkorn, 630, dinkelvollkornmehl oder vielleicht Roggen? Bitte sowas auch mit angegeben. Mit der Aussage „Mehl“ kann man nur schlecht was anfangen.
Im Zweifel 405er. Das haben die meisten Leute daheim.
@jimbojones4440 danke für deine wirklich produktive Antwort! Ich bin jetzt wirklich so viel schlauer als vorher! Vielen Dank!
Mit dem falschen Bein aufgestanden?
Kannst jedes verdammte Mehl nehmen…
😂😂😂 ich nutze immer das was ich zu Hause habe. Egal welches 😂 hat immer funktioniert haha ich achte da absolut 0 drauf. Hatte nie Probleme. Das ist sowas von Schnurz. Du nimmst das welches du gut verträgst ( manche vertragen zb kein Weizen). Kack egal. Deswegen schreibt ers nicht dazu. Ich nutze gerne Bio Dinkelmehl. Du bist wahrscheinlich die einzige Person die damit nichts anfangen kann.
Ich mag Gebäck ohne jegliche Fermentation nicht (Hefe/Sauerteig). Klar ist es schön fluffig (ganzes Pack Backpulver), aber das „Verwerten“ und Bekömmlichkeit bleibt halt ohne Fermentation eher mangelhaft. Meine Meinung! 🙂
Kann man natürlich trotzdem machen weil Schmackofatz 😛
Hi. Sieht echt gut aus. Konntest du die genauen mengenangaben und backzeit schreiben
In der Bescheibung ist alles drin.
Mit Eigelb haften die Körner besser 😊
Ich hab das nicht zu Hause..ich kauf selten Vorrat
Genaue Angaben der Mengen bitte 😊….und dann am besten testen 😉
Steht in der caption
kleiner tip: dinkelmehl anstatt weizenmehl. dann ist es gleich nochmal ne ecke gesünder.
Seit wann kann ein Körper Eiweiß nicht verwerten ?
Es gibt je nach Aminosäurenprofil der Proteine bessere biologische Wertigkeiten. Also Quellen die der Körper effizienter nutzen kann und welche die eben nicht so gut wirken.
Ist schwierig das so zu pauschalisieren aber grob kann man sagen dass tierisches Eiweiß zu größeren Teilen verstoffwechselt wird, bzw. dies einfacher ist als bei vielen pflanzlichen Quellen.
@Johannes-B Wollte gerade provokant sagen “ seitdem alles vegan sein muss“. Deine Variante ist deutlich diplomatischer. Ist einfach die Wahrheit. Wir sind Omnivoren. Sagt allein schon die Auslegung unseres Gebisses.
@@TheHeavyMetalMan11 Das stimmt so definitiv nicht. Unsere Vorfahren wären ohne Feuer kaum in der Lage gewesen Fleisch zu essen. Unser Gebiss ist primär für den Verzehr von Pflanzen ausgelegt und auch jüngst haben Archäologen wieder nachgewiesen, dass die ersten Menschen Pflanzenfresser waren.
Davon abgesehen ist es auch wissenschaftlich nicht haltbar, dass pflanzliche Eiweiße nicht verwertbar wären. Es gibt genug Studien und Beispiele, die zeigen, dass Muskelaufbau und Bodybuilding auch mit veganer Ernährung gut möglich ist. Und besser für Umwelt und Herzgesundheit ist es sowieso 🙂
Geil! Wie immer! Komm gar nicht hinterher. 😂❤ Wird nachgemacht
Tip top… weiter so ❤
Ausprobiert… 2/10
Aber morgen mache ich noch einen zweiten Versuch
Digga, das geile an deinem Kram ist das ich den als Küchen low Performer easy nachbauen kann. 💪💪💪