31 Kommentare zu „Die BESTE und LECKERSTE Low Carb BOLOGNESE ever!“

  1. @karinmuller5316

    Hallo kathrin, ich verfolge deine Videos schon seit ca. 5monaten.
    Ich bin 67 jahre und habe mit zunehmenden alter massiv zugenommen, am ende hatte ich ein Gewicht von 80 kg bei einer grösse von 1,55 cm, bin krank geworden (herzkrank, nierenkrank , bluthochdruck) und vor 5 Monaten habe ich durch deine Videos beschlossen ab zu nehmen. Seit dem habe ich bis heute 14 kg abgenommen. Meine Gesundheit hat sich auch mega verbessert. Fühle mich sehr ,sehr gut und sehe besser aus.
    Vielen lieben Dank dafür.
    Mach bitte weiter.

  2. Hallo Kathrin, das Rezept ist natürlich wie immer super, nur dass ich wahrscheinlich nicht so geduldig bin und wenn ich Lust auf Bolognese habe nicht mehrere Stunden warten möchte 😅 den Ausdruck „Dippe“ kenne ich als Saarländer natürlich auch 🙂 darf man fragen wo du genau her kommst?, war mir nicht sicher ob pfälzischer oder hessischer Dialekt 😃 Liebe Grüße Daniel

    1. Servus Daniel,
      Ich komme aus der hessischen Ecke (aber noch Bayern, direkt an der Grenze)

      Das mit der Geduld kenne ich, aber wenn man sie eingefroren hat, hat man ganz schnell ein Essen und muss nicht geduldig sein 😅

      Danke fürs zusehen 😃

  3. @monikap.monerl4998

    Für mich gehören unbedingt Lorbeer und Nelken mit ins Ragù. Geht gar nicht ohne 🙂 – Den Rest mache ich ähnlich wie du (ohne Pancetta, aber dafür geräuchtertes Salz und geräucherten Paprika) – das beste Rezept, das es gibt – vielen Dank dafür! Deine Version mit dem Pancetta werde ich testen 🙂

  4. Sehr tolles Video wieder 😊 hab mir auch vor ein paar Monaten ein Spiralschneider gekauft und ich liebe ihn. Meine Nudeln sind eigentlich zu 90% nur noch aus Gemüse. Manchmal mag ich es halt noch klassisch mit richtigen Nudeln 😅

    Jetzt die wichtigste Frage. Was ist mit den Tomaten passiert?😢😂

    1. Ohhh ganz tragische Story mit den Tomaten 😂😂😂

      Ja ab und an müssen es auch mal „echte“ Nudeln sein. Bzw. Die von Steinerfood esse ich auch Mega gerne

  5. @Corinna_Schuett_GER

    Hallo Kathrin, das klingt wirklich sehr lecker! 👍👍😀 Bei uns gibt’s oft ein klassisches Familienrezept für Spaghetti (hier ersatzweise Zoodles?) mit einer Thunfisch-Soße, darin finden sich dann auch noch Oliven und klein gewürfelte Gewürzgurken. Vegetarisch mit Möhren kenne ich es auch. Als Kind habe ich die Soße mit Fleischwurst und Ei geliebt (auch Gewürzgurken drin). Zwiebel und Knoblauch sowie getrocknete Kräuter sind obligatorisch, klar. Ist aber dann am Ende alles andere als italienisch. 😅 Probiere es trotzdem einmal aus! Liebe Grüße ❤

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