33 Kommentare zu „Deutschland im Jodmangel: Die unterschätzte Gefahr für unsere Gesundheit I ARD Gesund“

  1. bekomme ich haarausfall vom jodmangel? aber in feinem salz machen die meisten immer noch antiklumpenmittel rein, das entzieht doch auch den schutz auf der mageninnenhaut und darminnenhaut.

    1. Am besten naturbelassenes Salz ohne jegliche Zusätze, und für den täglichen Jodbedarf (200 bis 250 mg Jod) einfach ein Nahrungsergänzungsmittel mit natürlichem Jod aus Meeresalgen, und man ist auf der sicheren Seite!

    1. IMO nur bei einem Anteil der Menschen, den „salzempfindlichen“. Bei denen aber GANZ wesentlich, Salzkonsum einzuschränken.

      3:10 „… weil das Bluthochdruck machen KANN … “ – sagt er 🤷.

  2. @AJankeBuchAltersvorsorgemitETF

    Jod-Tabletten mit 100 Mikrogramm kann man günstig kaufen. Tolerable Upper Intake Level für Jod liegt laut BfR meiner Erinnerung nach bei 600 Mikrogramm/Tag. Selbst absolute Vielkonsumierer in Deutschland kommen wohl nur auf 400 Mikrogramm, und die wissen, dass sie genügend Jod zu sich nehmen (die Ernährung dafür dürfte sehr speziell sein). Von daher sind 100 Mikrogramm per Supplementierung in der Tat sehr empfehlenswert.

    1. Wer mit Algen supplimentiert, sollte wissen, dass sie auch je nach Erntegebiet Schwermetalle enthalten können, die gesundheitsschädlich sind.

      Außerdem ist zu viel des Guten an Jod mit einer Schädigung der Schilddrüse verbunden.

      Ein Päckchen jodhaltiges Salz zu kaufen und beim Kochen zu verwenden, ist nicht nur die billigste, sondern auch die mit Abstand sicherste Methode um den Jodbedarf zu decken, da hier die Tagesdosis schon beim normalen Salzverbrauch (5g/Tag) mit einkalkuliert wurde.

  3. Die Schweiz war das erste land im jahr 1920 das jodiertes Salz eingeführt hat man hat so die kropfbildung struma bekämpft. Da in der Schweiz aufgrund jodmangel kropfbildung weit verbreitet war.

  4. Jodiertes Speisesalz ist definitiv nicht optimal. Besser sind hochwertige und sinnvoll dosierte Nahrungsergänzumgsmittel. Oder bestimmte Lebensmittel. Kelpalge auch sehr gut.

  5. @ulrikeschmidt4643

    Was aber nicht gesagt wird: der Jod Bedarf ist oft höher! Vor allem auch durch das Schwitzen! Außerdem sind Eisen und Selen wichtig für die Schilddrüse. Eisen geht auch über Schweiss verloren und unsere Böden sind Selen arm! Als Sportlerin schwitze ich und das war mein Problem.

  6. Was mir in diesem Bericht absolut fehlt ist der Hinweis darauf, dass auch die Luft zur Jodversorgung beiträgt. Hier wird nur einseitig über eine mögliche Jodversorgung über die Nahrung berichtet. Ich lebe seit Jahren an der Nordsee, esse keine industriell verarbeiteten Lebensmittel, salze mäßig mit unraffiniertem, unjodierten Salz und habe keinen Jodmangel.

    1. Leider haben nicht alle von uns das Meer vor der Tür. 🌊 Aber du hast Recht: Man kann über die Luft tatsächlich geringe Mengen Jod aufnehmen. Die Seeluft enthält jodhaltige Aerosole – winzige Meerwassertröpfchen mit Salz und Jod –, die durch Brandung und Verdunstung an die Küste gelangen und hauptsächlich direkt am Wasser eingeatmet oder über die Haut aufgenommen werde. 💡Für eine ausreichende Jodversorgung ist allerdings weiterhin die Aufnahme über jodhaltige Lebensmittel wichtig wie Fisch, Meeresfrüchte oder auch Algen.

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