Hey, türkische Küche ohne Gemüse? Stimmt so nicht 🙂
schau dir Zeytinyağlı Fasulye, Imam Bayıldı oder Çoban Salatası an! Tomaten, Auberginen & Paprika sind überall dabei, super mediterran und saisonal.
Aber cooles Format und gute Einschätzungen
Benutzt man nicht in der Regel viel Öl, um diese Küche sehr schmackhaft zu machen? Ich frage nur, weil mir die Zeit fehlt jetzt deine ganzen Begriffe zu googlen.
Aus eigener Erfahrung kann ich sagen das thailändisches Essen auch immer ungesünder wird. Viel Zusatzstoffe, viel Zucker, viel MSG. Viel Reis, viel Nudeln also auch eher viel Kohlenhydrate
@goeerkiüberbewertet. Wie die anderen sagen, viel Zucker, viel Fett und auch Kohlenhydrate. Ja, frische Salate gibt’s immer noch, fettarmer Fisch geht auch. Aber man muss schon sehr wählerisch sein in Thailand. Smoothies bestehen dort oft nur noch aus zuckersierup usw.
Ist vergleichbar mit Baked Beans, nur ohne Zucker in der Tomatensosse und dazu noch eine weich gekochte Proteinquelle am Knochen, meist Lamm oder manchmal Rind. Wenns eher weniger fettes Fleisch ist, hat es tatsächlich sehr gute Nährwerte.
@goeerki Die fettleibigsten Menschen leben auf Nauru. Deren Küche ist mit Fisch und Gemüse eigentlich recht gesund. Nur leider entscheiden sich dort die Leute für Cola und Fastfood.
Definitiv Vietnamesisch, Japanisch, Thailändisch ganz vorne. Libanesisches Essen ist auch sehr gesund! Und bitte frisch gepressten Granatapfelsaft und Linsensuppe aus der Türkei!
Ich finde, dass dein jetzt breiterer Fokus, der neben Fitness auch immer mehr Internationalität und Reisen abbildet, sehr ins Bild Vieler von einem gut ausbalancierten Lifestyle passt. Fitness ist nicht alles, man muss auch darüber hinaus leben. Weiter so Goerki 🙂
Thailand sollte man mittlerweile auch etwas kritischer sehen. Vieles wird dort mit ziemlich viel Zucker zubereitet, und auch Kokosmilch (viel Fett, viele gesättigte Fettsäuren) kommt oft zum Einsatz.
Klar, es schmeckt mega gut – keine Frage 😄
Aber die Küche ist heute nicht mehr überall so „ursprünglich“ oder automatisch gesund, wie oft dargestellt wird.
Also: lecker ja, aber man sollte es nicht blind als super gesund abstempeln.
Jaja blabla. Öh Reis Öh gesund. Als ob sich so ein Gewichtheber mit echter asiatischer Küche auskennt 😂
Diese Leute kennen nur Steak, Magerquark und Eier.
Hey, türkische Küche ohne Gemüse? Stimmt so nicht 🙂
schau dir Zeytinyağlı Fasulye, Imam Bayıldı oder Çoban Salatası an! Tomaten, Auberginen & Paprika sind überall dabei, super mediterran und saisonal.
Aber cooles Format und gute Einschätzungen
Benutzt man nicht in der Regel viel Öl, um diese Küche sehr schmackhaft zu machen? Ich frage nur, weil mir die Zeit fehlt jetzt deine ganzen Begriffe zu googlen.
Ja aber wenn dann leider sehr viel Öl😬
Die Türkei hat nicht ohne Grund eine verhältnismäßig ziemlich hohe Übergewichtsrate
Türkei ist eines der übergewichtigsten Länder der Welt. Das Essen schmeckt sehr gut aber ist sehr ungesund einfach. Viel ÖL und Butter in allem drin
Aus eigener Erfahrung kann ich sagen das thailändisches Essen auch immer ungesünder wird. Viel Zusatzstoffe, viel Zucker, viel MSG. Viel Reis, viel Nudeln also auch eher viel Kohlenhydrate
Ab nach Thailand, da kannst du auch frisch essen 😛
@goeerkiThai find ich nicht mehr so gut.
Ja, flieg direkt hin und iss es frisch😂
@goeerkiüberbewertet. Wie die anderen sagen, viel Zucker, viel Fett und auch Kohlenhydrate. Ja, frische Salate gibt’s immer noch, fettarmer Fisch geht auch. Aber man muss schon sehr wählerisch sein in Thailand. Smoothies bestehen dort oft nur noch aus zuckersierup usw.
Asiatisch ist mehr ungesund als gesund..viel geschmacksverstärker drin..
„Asiatisch“ sagt ja alles, gehst du auch manchmal „europäisch“ essen 😛
Bro hast du dir mal die Nährwerte von Kuru fasulia angeguckt das ist gesünder als gesund
Was?
@goeerkiDas ist eine türkische Bohnensuppe
Sehr lecker!
Ist vergleichbar mit Baked Beans, nur ohne Zucker in der Tomatensosse und dazu noch eine weich gekochte Proteinquelle am Knochen, meist Lamm oder manchmal Rind. Wenns eher weniger fettes Fleisch ist, hat es tatsächlich sehr gute Nährwerte.
Kann man eigentlich nicht ranken, da jede Küche sehr viel gesundes und sehr viel ungesundes hat. Erst die eigene Auswahl lenkt es.
Man kann es schon, vor allem wenn man dann noch die Fettleibigkeitsrankings bedenkt 😊
Jaaaaa geh mal nach Amerika und überleg nochmal obs keine Unterschiede in der Esskultur gibt 😂
@goeerki Die fettleibigsten Menschen leben auf Nauru. Deren Küche ist mit Fisch und Gemüse eigentlich recht gesund. Nur leider entscheiden sich dort die Leute für Cola und Fastfood.
Ehrlich gesagt, bist du einer von nicht vielen Leuten, die alle diese Länder bereist haben und das beurteilen können
Worauf willst du da hinaus?
Ost Europäische Küche auf die 1 🇷🇺🇱🇹🇵🇱🇺🇦🇬🇪 (ich weiß Georgien ist kein Europa mehr)
2. Italien 🇮🇹
3. Türkei 🇹🇷
Mit Thailändisch, Vietnamesisch und Indisch kann ich 0 was anfangen Kokosnuss ist ungenießbar.
Definitiv Vietnamesisch, Japanisch, Thailändisch ganz vorne. Libanesisches Essen ist auch sehr gesund! Und bitte frisch gepressten Granatapfelsaft und Linsensuppe aus der Türkei!
naja, Saft ist weniger gesund😛
Und türkisches Frühstück. Das ist so gesund, da braucht man 2 Tage nichts mehr Essen und ist immernoch im Überschuss.
@goeerkiJa Saft hat viel zu viel Zucker, schon klar! Aber Granatapfelsaft ist ein Spezialfall in der Gesundheitsprävention, so biohackingmässig.
Schina
Ich finde, dass dein jetzt breiterer Fokus, der neben Fitness auch immer mehr Internationalität und Reisen abbildet, sehr ins Bild Vieler von einem gut ausbalancierten Lifestyle passt. Fitness ist nicht alles, man muss auch darüber hinaus leben. Weiter so Goerki 🙂
Japan
Thailand
China
Indien
Türkei
Spanien
Mexico
Deutschland
UK
USA
Ist leichter, wenn man schon weiss was zur Auswahl steht 😂
China muss ausgeschlossen werden..!
Sie essen jedes Tier dieser Welt.
Essen viele geschützte Tiere, vom aussterben bedrohte Arten.
Haifisch
Delphine
Schlangen
Schildkröten
Affen
etc etc etc… hört nicht auf die Liste
Thailand auf die 1 definitiv
Thailand sollte man mittlerweile auch etwas kritischer sehen. Vieles wird dort mit ziemlich viel Zucker zubereitet, und auch Kokosmilch (viel Fett, viele gesättigte Fettsäuren) kommt oft zum Einsatz.
Klar, es schmeckt mega gut – keine Frage 😄
Aber die Küche ist heute nicht mehr überall so „ursprünglich“ oder automatisch gesund, wie oft dargestellt wird.
Also: lecker ja, aber man sollte es nicht blind als super gesund abstempeln.
Jaja blabla. Öh Reis Öh gesund. Als ob sich so ein Gewichtheber mit echter asiatischer Küche auskennt 😂
Diese Leute kennen nur Steak, Magerquark und Eier.
Italien
Japan
Griechenland
Vietnam
Kambotscha
Portugal
Norwegen
Spanien
Südkorea
Israel
Kann ich größtenteils mitgehen, nur die spanische Küche würde ich nicht als besonders gesund bezeichnen
@irgendeinname9256
Klassiker wie Paeella eher nicht
Aber Fisch und Gemüsetappas eher schon..
Aber lecker allemal..
Die deutsche Küche kann auch kalorienarm sein. Man muss nur ein bisschen die ganze Sahne reduzieren oder weglassen. Mit ein paar Kniffen geht das.
Und indisch geht auch vegan oder vegetarisch super.
Schade dass Italien nicht kam, hätte gerne gewusst wo du das einordnest😊
Türkei is einfach nur fettig und süß, leider.-