27 Kommentare zu „Warum Tomatenmark ein unterschätztes Superfood ist! 🍅 #shorts“

    1. ​@@ErikSeidel3
      Tomatenmark ist ein Superfood und enthält keinen zugesetzten Zucker!
      Tomaten enthalten von Natur aus Zucker!
      Tomatenmark ist meistens mehrfach konzentriert, wodurch sich der natürliche Zuckergehalt erhöht! 🙂

  1. Tomatenmark kann man zu fast allem an gesunder Ernährung essen.

    Auf Eiweißbrot ohne jegliches Mehl, Tonatenmark, Mozzarella light oder Skyrella drauf, frische Kräuter.

    Eiweißbrot ohne jegliches Mehl, Skyr oder Hüttenkäse light drüber.

    Gekochte Eier mit Senf und Tomatenmark.

    Gemüse roh mit Tomatenmark und Senf als Dip.

    Eier Omelette mit Tomatenmark und Senf.

    Fisch jeglicher Art mit Tonatenmark und Senf.

    Jeden Salat mit Tomatenmark, Senf und Apfelessig, etwas Leinöl als Dressing.

    Tomatenmark und Skyr als Soße mit frischen Kräutern für Reis oder Fisch oder Hähnchenbrust.

    Tomatenmark gibt es bei mir täglich.

  2. @wallybistrich3474

    Leider kommen die Tomaten oft aus China, das für seine vergifteten Böden bekannt ist. Ich nutze zwar Tomatenmark, habe aber ein ungutes Gefühl, da die Herkunft nicht angegeben ist. Wegen der Art, wie Biozertifizierung abläuft (Anbieter bezahlt Institut, das ja Aufträge braucht), habe ich da auch bei bio aus fernen Ländern wenig Vertrauen, da nicht transparent genug. –
    Dieses Jahr haben wir einen Tomatenüberschuss und stellen es selbst her. Ja, aus Sicherheitsgründen ist es leicht gesalzen und es ist noch viel süßer als gekauftes, liegt an den Tomaten. Wir verwenden auch die Kerne und die Schalen, da sie Geschmacksträger sind, alles feinpüriert und dann eingekocht. Geöffnete Gläschen bekommen eine Olivenölschicht und werden bald verbraucht.

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert