Es geht auch etwas einfacher . Mehr tierische Produkte . Diese sind deutlich besser bioverfügbar und decken die meisten Nährstoffe ohne große Nachteile ab
Weil unsere Vorfahren einfach Jäger waren und das Tier sofort gegessen haben, inklusive Leber, Niere usw. damit hatten sie alles was sie an Nährstoffe gebraucht haben, einfach 100% qualitatives, BIO-Fleisch, ohne Zusätze, Ohne irgendwelche künstlichen Inhaltsstoffe oder sonst was, auch keinen Zucker, Alkohol, Koffein oder so, einfach natürlich Nahrung
Ich finde das Video grundsätzlich nicht schlecht, aber es bleibt in vielen Punkten sehr oberflächlich. Es wird ständig betont, man solle sich „ausgewogen ernähren“, aber kaum hinterfragt, was das eigentlich konkret bedeutet. Dass zum Beispiel bestimmte Kombinationen wie Kaffee zu den Mahlzeiten die Nährstoffaufnahme hemmen können – klar, das ist bekannt. Auch, dass man Vitamin C zu Eisen nehmen sollte, ist ein alter Hut.
Was mich allerdings massiv stört: Das Thema Antinährstoffe wird komplett ignoriert. Es wird davon abgeraten, Gemüse zu lange zu kochen, weil Nährstoffe verloren gehen – aber kein Wort darüber, dass gerade durch Nicht-Kochen viele problematische Substanzen wie Phytinsäure, Oxalate oder Lektine erhalten bleiben, die die Aufnahme von Mineralien stark behindern können. Auch Leinsamen, Nüsse oder Vollkorn werden häufig gelobt, ohne deren antinutritive Wirkung zu thematisieren.
Beim Thema Fette wird empfohlen, Vitamin D3 mit “gesundem Fett” zu kombinieren – aber dann wird ausgerechnet Butter schlechtgeredet. Dabei ist Butter ein natürliches Fett mit guter Fettsäurezusammensetzung und Träger für viele fettlösliche Vitamine – was genau soll daran ungesund sein?
Für mich persönlich ist die logischste Schlussfolgerung aus all diesen Ernährungsthemen: mehr hochwertige tierische Produkte. Sie bieten die beste Bioverfügbarkeit, enthalten keine Antinährstoffe und decken eine enorme Bandbreite an essenziellen Nährstoffen ab – oft in Formen, die der Körper direkt nutzen kann, ohne Umwege.
Nur von „ausgewogen essen“ zu sprechen, ohne über die Bioverfügbarkeit und die hemmenden Faktoren pflanzlicher Lebensmittel zu reden, greift für mich zu kurz.
Und zudem wurden Test an Böden und Gemüse und ko gemacht und verglichen mit den Jahren zuvor, ich glaub 60Jahre zurück (….Magnesium (-28%), Kupfer (-57%), Vitamin B2 (-30%) und Vitamin C (-22%) ). die Nährstoffe sind sehrwohl zurückgegangen, da die Böden, auch Bio, durch Pestizide und Co behandelt wurden usw… gibt es zahlreiche Berichte und auf Agrar-Seiten auch nachzulesen……das finde ich auch nicht gut zu sagen, das es nicht stimmt!
Hey, ich will beim Arzt mal Vitamine/Nährstoffe testen lassen, weil ich oft mich nicht fit fühle, niedriegen blutdruck/puls habe und meine Energie schnell weg geht. Ich ernähre mich allerdings auch nicht ausgewogen. Du scheinst viel Ahnung zu haben, hättest du Vorschläge was ich am besten alles als selbstzahler testen lassen könnte? gerne auch mehr als nötig.
Liebe Community, „Du bist was du isst“ – aber mache nicht diese Fehler! Wer mehr dazu wissen will, dem empfehle ich ausdrücklich mein Bestseller Buch DIE BESTEN LEBENSMITTEL: https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
Im Ratgeber geht es um wichtige Nährstoffe zum Abnehmen, für mehr Muskeln und auch mehr Fitness. Welche Lebensmittel sind toll, welche sollten regelmäßig in ihrem Einkaufswagen landen? Schauen Sie gerne einmal in meinen Shop rein und blättern Sie einfach mal durch das Buch.
Viele Grüße
Dr. Tobias Weigl
Bei meinem Kaffeekonsum wird es schwierig, die Nährstoffe so zu essen, dass sie genug Abstand zum Kaffee haben ..😅
Aber ich werde dran arbeiten 👍
Danke für das interessante Video 🙏 😊
War wieder sehr lehrreich.
👍🍀🌞
Gutes Video. So vieles, was bereits in der Schule …, wenn nicht schon in der Küche der Eltern ganz selbstverständlich gelernt werden könnte. Es ließen sich eine ganze Menge Zivilisationskrankheiten verhindern. ❤
Dankeschön für das Video . Richtig essen ist wirklich schwierig. Ich drinke z.b. immer Kaffee zu allem…❤❤
Warum muss man denn nur auf so viel Dinge achten ich will mich gesund ernähren und nicht nebenbei Ernährungswissenschaftler werden 😭
Es geht auch etwas einfacher . Mehr tierische Produkte . Diese sind deutlich besser bioverfügbar und decken die meisten Nährstoffe ohne große Nachteile ab
Weil unsere Vorfahren einfach Jäger waren und das Tier sofort gegessen haben, inklusive Leber, Niere usw. damit hatten sie alles was sie an Nährstoffe gebraucht haben, einfach 100% qualitatives, BIO-Fleisch, ohne Zusätze, Ohne irgendwelche künstlichen Inhaltsstoffe oder sonst was, auch keinen Zucker, Alkohol, Koffein oder so, einfach natürlich Nahrung
Weil wir weit weg sind von artgerechter Ernährung. Wir leben nicht mehr mit den Jahreszeiten usw
😂 ich bin voll bei dir. Ich hab immer Kaffee zum Müsli getrunken und bin vernichtet! 😅 nö, Spass, bin froh über die Info von Tobias. Sehr spannend.
@@KeyserSoze088 Eigentlich genau andersrum. Meist ist pflanzliches besser Bioverfügbar. Aber zu Fleisch sag ich nicht nein ❤
Supper Video gute Tips,Danke 👍
Ich finde das Video grundsätzlich nicht schlecht, aber es bleibt in vielen Punkten sehr oberflächlich. Es wird ständig betont, man solle sich „ausgewogen ernähren“, aber kaum hinterfragt, was das eigentlich konkret bedeutet. Dass zum Beispiel bestimmte Kombinationen wie Kaffee zu den Mahlzeiten die Nährstoffaufnahme hemmen können – klar, das ist bekannt. Auch, dass man Vitamin C zu Eisen nehmen sollte, ist ein alter Hut.
Was mich allerdings massiv stört: Das Thema Antinährstoffe wird komplett ignoriert. Es wird davon abgeraten, Gemüse zu lange zu kochen, weil Nährstoffe verloren gehen – aber kein Wort darüber, dass gerade durch Nicht-Kochen viele problematische Substanzen wie Phytinsäure, Oxalate oder Lektine erhalten bleiben, die die Aufnahme von Mineralien stark behindern können. Auch Leinsamen, Nüsse oder Vollkorn werden häufig gelobt, ohne deren antinutritive Wirkung zu thematisieren.
Beim Thema Fette wird empfohlen, Vitamin D3 mit “gesundem Fett” zu kombinieren – aber dann wird ausgerechnet Butter schlechtgeredet. Dabei ist Butter ein natürliches Fett mit guter Fettsäurezusammensetzung und Träger für viele fettlösliche Vitamine – was genau soll daran ungesund sein?
Für mich persönlich ist die logischste Schlussfolgerung aus all diesen Ernährungsthemen: mehr hochwertige tierische Produkte. Sie bieten die beste Bioverfügbarkeit, enthalten keine Antinährstoffe und decken eine enorme Bandbreite an essenziellen Nährstoffen ab – oft in Formen, die der Körper direkt nutzen kann, ohne Umwege.
Nur von „ausgewogen essen“ zu sprechen, ohne über die Bioverfügbarkeit und die hemmenden Faktoren pflanzlicher Lebensmittel zu reden, greift für mich zu kurz.
@DoktorWeigl1 dazu würde ich mir gerne eine Antwort wünschen….
Und zudem wurden Test an Böden und Gemüse und ko gemacht und verglichen mit den Jahren zuvor, ich glaub 60Jahre zurück (….Magnesium (-28%), Kupfer (-57%), Vitamin B2 (-30%) und Vitamin C (-22%) ). die Nährstoffe sind sehrwohl zurückgegangen, da die Böden, auch Bio, durch Pestizide und Co behandelt wurden usw… gibt es zahlreiche Berichte und auf Agrar-Seiten auch nachzulesen……das finde ich auch nicht gut zu sagen, das es nicht stimmt!
Und bei zu hohen Temperaturen backen und braten ab ca 160Grad entsteht Acrylamid, was krebserregend sein soll.
Absolut richtig!
Hey, ich will beim Arzt mal Vitamine/Nährstoffe testen lassen, weil ich oft mich nicht fit fühle, niedriegen blutdruck/puls habe und meine Energie schnell weg geht. Ich ernähre mich allerdings auch nicht ausgewogen. Du scheinst viel Ahnung zu haben, hättest du Vorschläge was ich am besten alles als selbstzahler testen lassen könnte? gerne auch mehr als nötig.
Hallo mein herz dankeschön ☕️ 🤴 👑 ☕️ ❤❤❤
Liebe Community, „Du bist was du isst“ – aber mache nicht diese Fehler! Wer mehr dazu wissen will, dem empfehle ich ausdrücklich mein Bestseller Buch DIE BESTEN LEBENSMITTEL: https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
Im Ratgeber geht es um wichtige Nährstoffe zum Abnehmen, für mehr Muskeln und auch mehr Fitness. Welche Lebensmittel sind toll, welche sollten regelmäßig in ihrem Einkaufswagen landen? Schauen Sie gerne einmal in meinen Shop rein und blättern Sie einfach mal durch das Buch.
Viele Grüße
Dr. Tobias Weigl
Seit einigen Jahren lebe ich sehr gesund. Trotzdem lerne ich aus solchen Videos immer wieder was dazu.
Auch ich selbst lerne nie aus 👍 Immer offen sein für neues 😊
Danke Danke ❤❤ ❤❤
Bestimmt Zufall, dass so schnell ein Video zum gewünschten Thema kommt, Wie auch immer, herzlichen Dank dafür. Gerne mehr zum Thema!
Wer weiß 🤭
Hallo Herr doc.bitte über Wasser fasten ein Video bitte bitte .😢
Supergut, danke! Gerne weiterhin mehr deep dive
😊
Bei meinem Kaffeekonsum wird es schwierig, die Nährstoffe so zu essen, dass sie genug Abstand zum Kaffee haben ..😅
Aber ich werde dran arbeiten 👍
Danke für das interessante Video 🙏 😊
War wieder sehr lehrreich.
👍🍀🌞
😅 same ☕️
@@FroschKoenigin75 🤭☕
Und wieder was dazugelernt. 👍
Perfekt 👍👍
Sehr gutes Video, Danke! Weiter so Herr Weigl.
Klar 👍😁
Vielen Dank für die Informationen!
Kein Problem 😊
Wieder ein sehr gutes Video, danke. Behindert reiner Kräutertee auch die Eisenaufnahme?
Mal wieder was dazu gelernt😊 herzlichen Dank❤
Das freut mich 🤗
Spitzenthema, Dok. Vielen Dank für ihre Ausführungen.
Bitte sehr!👍
Gutes Video. So vieles, was bereits in der Schule …, wenn nicht schon in der Küche der Eltern ganz selbstverständlich gelernt werden könnte. Es ließen sich eine ganze Menge Zivilisationskrankheiten verhindern. ❤
Superinteressant. Danke! Ich weiß jetzt nur leider überhaupt nicht mehr, wie ich mein Essen samt Supplementen über den Tag organisieren soll. ;)))))