20 Kommentare zu „Protein Knäckebrot, Top oder Flop?“

  1. Mein Freund sagte, er wolle im Bett neue Territorien erkunden. Ich habe ihm eine Karte und eine Taschenlampe gegeben. Er versucht immer noch herauszufinden, warum ich ihm stattdessen einen Kompass gegeben habe💕

    1. Weil Weizenprotein ein eher unausgewogenes Aminosäureprofil hat, vor allem wenig Lysin und Leucin. Beides ist aber wichtig für den Muskelaufbau. Darum wird es im Vergleich zu z. B. Whey oder Erbsenprotein schlechter verwertet.

  2. @YauDerAllerEchte

    Ich verstehe den Ansatz Weizengluten als nutzlos zu bezeichnen, der Einfachheit halber, um Leute darauf aufmerksam zu machen, dass das kein vollwertiges Protein ist.
    Aber ich würde mir das bisschen präziser tatsächlich wünschen. Weizenprotein ist nicht nutzlos, sondern unvollwertig. Das heißt, will man das nutzen, muss man das vollwertig machen, indem man dazu Lysinhaltige Lebensmittel ist.
    Denn Weizenprotein ist super arm in der Aminosäure Lysin, die muss also dazu um es zu einem vom Körper nutzbaren Protein zu machen.

  3. Bro sag doch wenigstens den eiweißgehalt yau wenn das proteinding 20gr.auf 100gramm hat und das andere nur 2gr. Auf 100 macht das wieder sinn

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