43 Kommentare zu „Kauf keinen Kefir!“

  1. Mag deinen content schon seit Jahren sehr, finde aber gerade in letzter Zeit deine Headlines oft sehr pauschalisierend, undifferenziert und irreführend.

    1. @Rapho Das meine ich vollkommen ernst wie in dem Video hier auch erklärt und ist in keinster Weise irreführend. 99% vom Kefir aus dem Supermarkt ist halt absoluter Zucker 🙂

    2. @goeerki Genau das mein ich – im Video differenzierst du ja, aber die Headline tut’s nicht. „Kauf keinen Kefir“ klingt nach absolutem Statement, obwohl du’s später ja relativierst. Ist vielleicht mittlerweile die Art unf Weise um Clicks zu bekommen. Bleibst aber trotzdem meine Nummer 1 im Fitness-DE-Raum 🤝

  2. Dem Kefir wurde das Enzym Laktase zugesetzt, sprich die darin enthaltene Laktose wurde bereits in Glucose und Galactose aufgespalten, was bei laktosetoleranten Personen im Dünndarm passiert. Sprich ein gewisser Anteil des darin enthaltenen Zuckers ist sozusagen von Natur aus enthalten. Kommt im Video ein bisschen anders rüber. Und na klar Zucker wurde sicher auch noch extra hinzugefügt, aber 3-4g sind halt immer aus der Milch drin.

    1. ​@goeerkiich finde der Vergleich hinkt da schon ein bisschen. Die Laktose wird nur in ihre 2 Bestandteile gespalten, was bei Kindern und Menschen mit entsprechender Genmutation im Darm passiert und nicht entfernt. Und das macht man ja auch nur, damit Menschen mit Laktoseintoleranz das Ganze vertragen.
      Der zugesetzte Zucker ist blöd, klar, aber die beiden Einfachzucker aus der Laktose sind nicht vermeidbar wenn man das Produkt für laktoseintolerante Menschen verträglich machen will.

  3. Was mir letztens aufgefallen ist, dass der normale Skyr bei Lidl 4g Zucker hat und der mit Erdbeergeschmack nur 3,8g, Vanille sogar nur 3,3g?! Lidl fügt zwar keinen zugesetzten Zucker hinzu (im Gegensatz zu Aldi, wo ein Frucht-Skyr bis zu 9g Zucker hat), sondern Aspartam, dennoch frage ich mich wieso ein normaler Skyr mehr Zucker auf 100g hat?

  4. Naja.. und was machen Leute , die unter Laktoseintoleranz leiden??
    Sollen die dann trotzdem Laktose zu sich nehmen und leiden , oder was?
    Vorher mal drüber nachdenken, bevor man sowetwas deklariert.
    Und Schokolade (vor Vollmilchschokolade) als gesund oder „gesünder als“ ein Frucht-Kefirgetränk anzupreisen halte ich auch für bedenklich.

  5. Irrerführender Titel. Hab überlegt Kefir mehr in meine Ernährung zu integrieren, aber das ist ja kein richtiger Kefir. Kannst du auch bei den Qaurk machen, die Vanille oder Erdbeergeschmack haben und in den Titel schreiben kauf kein Magerquark.

  6. Milchsäurebakterien brauchen Milchzucker zum verstoffwechseln.
    Wer keine Milchsäurebakterien mehr hat
    Ist Laktose intolerant.
    Es wird dann immer behauptet dir fehlt das Enzym
    Laktase.
    Das ist natürlich völliger Quatsch und gezielte Versrschung.
    Die nützlichen Lactobakterien sind nicht standorttreu.
    Diese müssen immer zugeführt werden.
    Das geht aber nur durch unerhitzte Produkte die Milchsäurebakterien. enthalten

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