25 Kommentare zu „Top 5 HIGH PROTEIN Rezepte (mit Magerquark)“

    1. @goeerki Da hast du Recht und werde das Brötchen Rezept mal testen, ist halt wenn man etwas Süßes Abends auf der Couch mag einfach zu machen 😀

    2. Ich kann dir als Süßstoffalternative Mönchsfrucht empfehlen. Soll wohl auch einen karamelligen Geschmack haben, falls du das magst. Und als Chunks einfach Kakaonibs oder, es gibt auch Schokostückchen und Flakes mit Dattelsüße und moderatem Fett und Zuckergehalt im Laden (ACHTUNG, in der Regel ziemlich teuer, aber i.d.R. benötigt man sowieso nicht so viel. Oder ein paar geröstete Kerne und Nüsse und/oder Dinkelpops

  1. Als Apotheker und Lebensmittelchemiker noch folgender Tipp: Mische Erdnussmehl und Kürbiskernmehl im groben Verhältnis 1:1 in dein Müsli, verwende diese Mischung als Salatsauce oder backe auch damit etc. Mit über 50% Proteinanteil (Kürbiskernmehl sogar über 60%) deckst du alle Aminosäuren ab, die der Körper braucht. Wer empfindlich reagiert auf Erdnuss kann das Erdnussmehl durch Süßmolkepulver ersetzen.

    1. Erdnussmehl hat nur wiederum extrem viele Kalorien, da bitte drauf achten. Ich habe hier Wert drauf gelegt, die Kalorien möglichst gering zu halten😊

    2. @goeerki Soo viel Kalorien sind das gar nicht, Goeerki! Wir sprechen hier von entöltem Erdnussmehl und das sind dann auf 100 g ca. 380 kcal. Davon entfallen 55% der Energie allein auf das Protein, daneben bekommst du noch ca. 12 g hochwertige ungesättigte Fettsäuren und 12g Ballaststoffe. Es ist ein Lebensmittel mit hoher Energiedichte, schon klar, aber extremst gesund und natürlich – wie Kürbiskernmehl eben auch! Viele Grüße nach Berlin😃

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